הבהרה לציבור צרכני הדגים

 

בעקבות ההנחיה לעצור את שיווק הדגים שמקורם בחופי הים התיכון, בשל אירוע זיהום הזפת, השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות מבהירים: אין איסור לשווק דגים שמקורם בבריכות דגים, בכנרת ובמפרץ אילת

 

לאור הנחיית משרד הבריאות לאיסור שיווק דגים מהים התיכון, משרד החקלאות עושה סדר – אין איסור לשווק דגים שמקורם בבריכות דגים או בכנרת או במפרץ אילת.

דגי הבריכות בישראל גדלים במים שמקורם במעיינות, נחלים או קידוחים של מי תהום שאינם בכל מגע עם מי הים התיכון. מערכות הגידול מסוחררות וסגורות ואינן באות בכל במגע עם מזהמים חיצוניים ולכן אין כל מניעה לשווק ולאכול מהן דגים גם בתקופה זו. סוגי הדגים הגדלים כיום בבריכות בישראל הם: אמנון, בורי, קרפיון, באס, לברק, אדמונית, ברמונדי, פורל, אמור וכן דניס ומוסר.

 

דגי לברק, דניס ומוסר גדלים גם בים ועל פי הנחיית משרד הבריאות הם אסורים כרגע לשיווק עד להודעה חדשה, לכן יש לצרוך זנים אלה רק אם מקורם מבריכות הדגים. יש לשאול בנקודות המכירה מה מקור דגים אלה טרם רכישתם.

 

דגי אמנון, בורי וקרפיון מגיעים לשווקים גם מדיג באגם הכנרת, שגם ממנו אין כל חשש ומניעה משיווק הדגים הנשלים.

 

משרד החקלאות ממליץ לברר טרם הרכישה מה מקור הדגים.

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

עדכון במחירי מוצרי החלב בשיעור של 1.41%

22/04/2025

מילובר רוכשת את "רענן מזון דגים":

07/04/2025

סכנה במקרר: חשד לסלמונלה בביצים – אלו הקודים שצריך להכיר ולהימנע

05/04/2025

משרד החקלאות וביטחון המזון אישר מכסת יבוא נוספת של ביצים בכמות של 25 מיליון...

03/04/2025

פסח 2025 – מה נשתנה?

02/04/2025

תיקון חוק המועצה לענף הלול אושר לקריאה ראשונה

01/04/2025

עדכון במחירי מוצרי החלב בשיעור של 1.41%

22/04/2025

מילובר רוכשת את "רענן מזון דגים":

07/04/2025

סכנה במקרר: חשד לסלמונלה בביצים – אלו הקודים שצריך להכיר ולהימנע

05/04/2025

משרד החקלאות וביטחון המזון אישר מכסת יבוא נוספת של ביצים בכמות של 25 מיליון...

03/04/2025

תמיד לדעת לפני כולם

השארו מעודכנים

השאירו פרטים לקבלת עידכונים למייל

בחרו תחום