עדכון מהערכת המצב היומית (19.6) במשרד החקלאות וביטחון המזון:

בהערכת מצב נוספת שהתקיימה הבוקר במשרד החקלאות וביטחון המזון בראשות שר החקלאות וביטחון המזון, ח"כ אבי דיכטר, נסקרו כלל ענפי החקלאות במשק במטרה לדאוג לרציפות תפקודית ולביטחון המזון הלאומי. מתוך הערכת המצב עלה כי השוק יציב, ובכלל ענפי החקלאות יש אספקה סדירה.
ענפי החקלאות המקומית ממשיכים לעבוד כסדרם, ובכלל המוצרים יש אספקה רציפה העונה על הביקוש המקומי, לרבות ירקות ופירות, ביצים, חלב, בשר וכו'.

במקביל, גם היבוא נמשך כסדרו, אוניות עם תוצרת חקלאית טרייה נפרקות בנמלי הים. היום צפויות להיכנס לישראל כמיליון ביצים נוספות ב-3 מכולות. מתחילת החודש נכנסו לישראל 15 מיליון ביצים, ולפי הערכת משרד החקלאות עד סוף החודש ייכנסו 10 מיליון נוספות. מדובר רק בהשלמה לייצור המקומי שמספק כ-90% מהצריכה בישראל.

בנוסף, בנמלי הים (אשדוד וחיפה) צפויים להיכנס היום כ-50 משלוחים של תוצרת חקלאית טרייה. בנוסף, המשרד פנה למשרד התחבורה בכדי לתת עדיפות לפריקת אוניות בנמלים שעליהן תוצרת חקלאית טרייה, מקנה ומלאי חירום. יצוין כי בשוק המקומי אין מחסור בתוצרת טרייה.

במשרד ממשיכים לעקוב ולגבש פתרונות לצרכים העולים מהשטח. המשרד נמצא בקשר יומיומי צמוד עם חקלאים, משווקים, יבואנים ומפעלי עיבוד מזון גולמי, ומקבל פניות לחדר המצב ולמוקד השירות הפועל סביב השעון. בתוך כך, המשרד מבקש מהציבור לא לצבור כמויות של מזון טרי שלא לצורך.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

סוכל ניסיון הברחת 50,000 ביצים לא מפוקחות במחסום המנהרות

06/11/2025

דרישה שלא להכליל רפורמה במשק החלב במסגרת חוק ההסדרים לשנת 2026

27/10/2025

עליית מחיר הביצים ב 1%

23/10/2025

1,540 תרנגולות מטילות, שמקורן אינו ידוע ושאינן תחת פיקוח וטרינרי, נתפסו בכפ...

16/10/2025

חלב טרי או חלב עמיד? רפתנים מתנגדים למהלך האוצר

12/09/2025

מה אנחנו באמת אוכלים בחגים? הצצה לנתוני הצריכה הישראלית

12/09/2025

סוכל ניסיון הברחת 50,000 ביצים לא מפוקחות במחסום המנהרות

06/11/2025

דרישה שלא להכליל רפורמה במשק החלב במסגרת חוק ההסדרים לשנת 2026

27/10/2025

עליית מחיר הביצים ב 1%

23/10/2025

1,540 תרנגולות מטילות, שמקורן אינו ידוע ושאינן תחת פיקוח וטרינרי, נתפסו בכפ...

16/10/2025

שלום לך 👋
נעים להכיר.

הירשמו לקבלת תוכן מדהים לתיבת הדואר הנכנס, כל חודש.