עדכון מהערכת המצב היומית (19.6) במשרד החקלאות וביטחון המזון:

בהערכת מצב נוספת שהתקיימה הבוקר במשרד החקלאות וביטחון המזון בראשות שר החקלאות וביטחון המזון, ח"כ אבי דיכטר, נסקרו כלל ענפי החקלאות במשק במטרה לדאוג לרציפות תפקודית ולביטחון המזון הלאומי. מתוך הערכת המצב עלה כי השוק יציב, ובכלל ענפי החקלאות יש אספקה סדירה.
ענפי החקלאות המקומית ממשיכים לעבוד כסדרם, ובכלל המוצרים יש אספקה רציפה העונה על הביקוש המקומי, לרבות ירקות ופירות, ביצים, חלב, בשר וכו'.

במקביל, גם היבוא נמשך כסדרו, אוניות עם תוצרת חקלאית טרייה נפרקות בנמלי הים. היום צפויות להיכנס לישראל כמיליון ביצים נוספות ב-3 מכולות. מתחילת החודש נכנסו לישראל 15 מיליון ביצים, ולפי הערכת משרד החקלאות עד סוף החודש ייכנסו 10 מיליון נוספות. מדובר רק בהשלמה לייצור המקומי שמספק כ-90% מהצריכה בישראל.

בנוסף, בנמלי הים (אשדוד וחיפה) צפויים להיכנס היום כ-50 משלוחים של תוצרת חקלאית טרייה. בנוסף, המשרד פנה למשרד התחבורה בכדי לתת עדיפות לפריקת אוניות בנמלים שעליהן תוצרת חקלאית טרייה, מקנה ומלאי חירום. יצוין כי בשוק המקומי אין מחסור בתוצרת טרייה.

במשרד ממשיכים לעקוב ולגבש פתרונות לצרכים העולים מהשטח. המשרד נמצא בקשר יומיומי צמוד עם חקלאים, משווקים, יבואנים ומפעלי עיבוד מזון גולמי, ומקבל פניות לחדר המצב ולמוקד השירות הפועל סביב השעון. בתוך כך, המשרד מבקש מהציבור לא לצבור כמויות של מזון טרי שלא לצורך.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

עליית מחיר הביצים

22/10/2026

כמענה לעלייה החריגה של המכרסמים בחבל תקומה: המשרד להגנת הסביבה מפרסם קול קו...

21/10/2026

תוספת של 40 מיליון ביצים למכסה הארצית לשנת 2026: תוספת מכסות למגדלים ביישוב...

21/10/2026

אחת מתפיסות הביצים הגדולות שנראו בשנים האחרונות:

24/09/2026

שני חשודים אותרו בדיג בשיטות אסורות ביום הכיפורים

22/09/2026

פרויקט דגיגי הטונה הלאומי יוצא לדרך

09/09/2026

עליית מחיר הביצים

22/10/2026

כמענה לעלייה החריגה של המכרסמים בחבל תקומה: המשרד להגנת הסביבה מפרסם קול קו...

21/10/2026

תוספת של 40 מיליון ביצים למכסה הארצית לשנת 2026: תוספת מכסות למגדלים ביישוב...

21/10/2026

אחת מתפיסות הביצים הגדולות שנראו בשנים האחרונות:

24/09/2026

שלום לך 👋
נעים להכיר.

הירשמו לקבלת תוכן מדהים לתיבת הדואר הנכנס, כל חודש.