עדכון מהערכת המצב היומית (19.6) במשרד החקלאות וביטחון המזון:

בהערכת מצב נוספת שהתקיימה הבוקר במשרד החקלאות וביטחון המזון בראשות שר החקלאות וביטחון המזון, ח"כ אבי דיכטר, נסקרו כלל ענפי החקלאות במשק במטרה לדאוג לרציפות תפקודית ולביטחון המזון הלאומי. מתוך הערכת המצב עלה כי השוק יציב, ובכלל ענפי החקלאות יש אספקה סדירה.
ענפי החקלאות המקומית ממשיכים לעבוד כסדרם, ובכלל המוצרים יש אספקה רציפה העונה על הביקוש המקומי, לרבות ירקות ופירות, ביצים, חלב, בשר וכו'.

במקביל, גם היבוא נמשך כסדרו, אוניות עם תוצרת חקלאית טרייה נפרקות בנמלי הים. היום צפויות להיכנס לישראל כמיליון ביצים נוספות ב-3 מכולות. מתחילת החודש נכנסו לישראל 15 מיליון ביצים, ולפי הערכת משרד החקלאות עד סוף החודש ייכנסו 10 מיליון נוספות. מדובר רק בהשלמה לייצור המקומי שמספק כ-90% מהצריכה בישראל.

בנוסף, בנמלי הים (אשדוד וחיפה) צפויים להיכנס היום כ-50 משלוחים של תוצרת חקלאית טרייה. בנוסף, המשרד פנה למשרד התחבורה בכדי לתת עדיפות לפריקת אוניות בנמלים שעליהן תוצרת חקלאית טרייה, מקנה ומלאי חירום. יצוין כי בשוק המקומי אין מחסור בתוצרת טרייה.

במשרד ממשיכים לעקוב ולגבש פתרונות לצרכים העולים מהשטח. המשרד נמצא בקשר יומיומי צמוד עם חקלאים, משווקים, יבואנים ומפעלי עיבוד מזון גולמי, ומקבל פניות לחדר המצב ולמוקד השירות הפועל סביב השעון. בתוך כך, המשרד מבקש מהציבור לא לצבור כמויות של מזון טרי שלא לצורך.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

22 מיליון ש"ח ללולי הצפון: משרד החקלאות משיק מסלול תמיכה חדש למגדלי מטילות

03/06/2026

דגי כנרת טריים ואיכותיים בדוכן הדגים בנמל עין גב

31/05/2026

סירה אוטונומית קטנה וחכמה לניטור איכות מים בחקלאות ימית

24/05/2026

מאבק נגד מכלאות צאן פיראטיות

20/05/2026

גניבה שמאיימת על העתיד הגנטי של החקלאות: חמש כבשות נדירות נעלמו רגע לפני של...

06/05/2026

ישראל הובילה כנס בינלאומי ב-OECD על ביטחון המזון של העתיד

28/04/2026

22 מיליון ש"ח ללולי הצפון: משרד החקלאות משיק מסלול תמיכה חדש למגדלי מטילות

03/06/2026

דגי כנרת טריים ואיכותיים בדוכן הדגים בנמל עין גב

31/05/2026

סירה אוטונומית קטנה וחכמה לניטור איכות מים בחקלאות ימית

24/05/2026

מאבק נגד מכלאות צאן פיראטיות

20/05/2026

שלום לך 👋
נעים להכיר.

הירשמו לקבלת תוכן מדהים לתיבת הדואר הנכנס, כל חודש.