הבהרה לציבור צרכני הדגים

 

בעקבות ההנחיה לעצור את שיווק הדגים שמקורם בחופי הים התיכון, בשל אירוע זיהום הזפת, השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות מבהירים: אין איסור לשווק דגים שמקורם בבריכות דגים, בכנרת ובמפרץ אילת

 

לאור הנחיית משרד הבריאות לאיסור שיווק דגים מהים התיכון, משרד החקלאות עושה סדר – אין איסור לשווק דגים שמקורם בבריכות דגים או בכנרת או במפרץ אילת.

דגי הבריכות בישראל גדלים במים שמקורם במעיינות, נחלים או קידוחים של מי תהום שאינם בכל מגע עם מי הים התיכון. מערכות הגידול מסוחררות וסגורות ואינן באות בכל במגע עם מזהמים חיצוניים ולכן אין כל מניעה לשווק ולאכול מהן דגים גם בתקופה זו. סוגי הדגים הגדלים כיום בבריכות בישראל הם: אמנון, בורי, קרפיון, באס, לברק, אדמונית, ברמונדי, פורל, אמור וכן דניס ומוסר.

 

דגי לברק, דניס ומוסר גדלים גם בים ועל פי הנחיית משרד הבריאות הם אסורים כרגע לשיווק עד להודעה חדשה, לכן יש לצרוך זנים אלה רק אם מקורם מבריכות הדגים. יש לשאול בנקודות המכירה מה מקור דגים אלה טרם רכישתם.

 

דגי אמנון, בורי וקרפיון מגיעים לשווקים גם מדיג באגם הכנרת, שגם ממנו אין כל חשש ומניעה משיווק הדגים הנשלים.

 

משרד החקלאות ממליץ לברר טרם הרכישה מה מקור הדגים.

 

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

עליית מחיר הביצים

22/10/2026

כמענה לעלייה החריגה של המכרסמים בחבל תקומה: המשרד להגנת הסביבה מפרסם קול קו...

21/10/2026

תוספת של 40 מיליון ביצים למכסה הארצית לשנת 2026: תוספת מכסות למגדלים ביישוב...

21/10/2026

אחת מתפיסות הביצים הגדולות שנראו בשנים האחרונות:

24/09/2026

שני חשודים אותרו בדיג בשיטות אסורות ביום הכיפורים

22/09/2026

פרויקט דגיגי הטונה הלאומי יוצא לדרך

09/09/2026

עליית מחיר הביצים

22/10/2026

כמענה לעלייה החריגה של המכרסמים בחבל תקומה: המשרד להגנת הסביבה מפרסם קול קו...

21/10/2026

תוספת של 40 מיליון ביצים למכסה הארצית לשנת 2026: תוספת מכסות למגדלים ביישוב...

21/10/2026

אחת מתפיסות הביצים הגדולות שנראו בשנים האחרונות:

24/09/2026

שלום לך 👋
נעים להכיר.

הירשמו לקבלת תוכן מדהים לתיבת הדואר הנכנס, כל חודש.