מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק בשל חג הקורבן

משרד החקלאות מודיע:

במהלך השבוע הבא ישנו חשש למחסור בעופות טריים ברשתות השיווק בשל חג הקורבן (עיד אל אדחא), שבו צפויה היעדרות של עובדים מהמשחטות

 

יחד עם זאת, בעופות קפואים לא צפוי מחסור לאור חיי המדף הארוכים של המוצר

 

בשל חג הקורבן, עיד אל אדחא, עלול להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק, וישנו חשש כי לא יהיו בשוק די עופות טריים לצרכנים בסופו של השבוע הבא (החל מ-14.8.19 ועד ל-17.8.19).

 

הסיבה למחסור הצפוי נעוצה בהיעדרותו של כוח אדם מקצועי מהמשחטות, במהלך החג, שנמשך כחמישה ימים. בימים אלה המשחטות לא יעבדו או יעבדו בהיקף מצומצם בגלל המחסור בעובדים ויתכנו שיבושים שיורגשו בעיקר לקראת סוף השבוע, כאשר הביקוש לעופות טריים עולה.

הפעילות צפויה להתחדש בהדרגה ביום ראשון שלאחר החג (18.8.19), כך שכבר באותו שבוע תשוב אספקת העופות הטריים באופן מלא וסדיר.

 

יש לציין כי בעופות קפואים לא צפוי מחסור לאור חיי המדף הארוכים של המוצר, לעומת עופות טריים, שחיי המדף שלהם עומדים על כחמישה ימים.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות נוספות

הזוכים במכסות פטורות ממכס ליבוא גבינה צהובה לשנת 2025

05/02/2025

הרעלת ענק בנגב: 335 דיות שחורות נמצאו מתות

02/02/2025

אישור הגדלת מכסת יבוא הביצים ל-80 מיליון ביצים בפטור ממכס לחודשים ינואר עד ...

22/01/2025

מלמדים את הקנדים על שחיטה כשרה

16/01/2025

Systems מקבוצת וואן טכנולוגיות (ONE) שדרגה את תשתיות המחשוב ומערך הגיבוי וש...

14/01/2025

4.5 מיליון שקל לתמיכה בעמותות ובארגונים למען בעלי חיים:

01/01/2025

הזוכים במכסות פטורות ממכס ליבוא גבינה צהובה לשנת 2025

05/02/2025

הרעלת ענק בנגב: 335 דיות שחורות נמצאו מתות

02/02/2025

אישור הגדלת מכסת יבוא הביצים ל-80 מיליון ביצים בפטור ממכס לחודשים ינואר עד ...

22/01/2025

מלמדים את הקנדים על שחיטה כשרה

16/01/2025

תמיד לדעת לפני כולם

השארו מעודכנים

השאירו פרטים לקבלת עידכונים למייל

בחרו תחום