משרד החקלאות הודיע על ביטול אישור היבוא למפעל העופות של חברת "בלדי" בברזיל, והבהיר כי בשלב זה לא יאושר יבוא בשר עוף מברזיל לישראל. ההחלטה התקבלה על ידי מנהל השירותים הווטרינריים בפועל, ד"ר סרחיו דולב, אשר הפך את החלטת קודמו בתפקיד, ד"ר תמיר גושן.
הצעד מגיע על רקע התנגדות עזה ומאבק משפטי מצד ארגון מגדלי העופות ויצרני הפטם המקומיים, שחששו מפגיעה אנושה במגדלים הישראליים ובביטחון המזון המקומי.
עיקרי ההחלטה וההשלכות על השוק
-
בלימת ערוץ היבוא הברזילאי: ברזיל, יצואנית העוף הגדולה בעולם (המהווה כ-38% מכלל היצוא העולמי), לא תוכל לייצא בשלב זה עופות לישראל.
-
מכה כלכלית לתוכניות בלדי: החברה השקיעה כ-21 מיליון ש"ח בהקמת המפעל הייעודי בברזיל (לייצור נתחים קפואים ללא עצמות, כגון שניצלים ופרגיות). בבלדי צפו כי המפעל יניב הכנסות של 300–400 מיליון ש"ח בשנה ויהווה בלעדיות ארוכת טווח.
-
עצירת הליכי הכשרות: לאחרונה קצב בג"ץ לרבנות הראשית 120 ימים לקביעת נהלים לכשרות יבוא עופות, אך ביטול האישור הווטרינרי עוצר את המהלך כולו ברמה הרגולטורית.
עמדות הצדדים
משרד החקלאות והשירותים הווטרינריים
במשרד הבהירו כי ההחלטה התקבלה משיקולים מקצועיים, בריאות הציבור ורווחת בעלי חיים:
"בבחינה מחודשת נמצא כי לא ניתן לאשר את היבוא בטרם ייבדקו בפועל מסלול הייצור ויכולת הפיקוח של הרשויות בברזיל לפי הדרישות הישראליות. ככל שברזיל תבקש לחדש את ההליך, צוות מומחים ייצא לביקורת מקיפה. המשרד לא יתפשר על בטיחות המזון."
תגובת חברת בלדי
בחברה טוענים לפגיעה בהליך המנהלי ומתכוונים לנקוט צעדים משפטיים:
"ההחלטה מעוררת קשיים משפטיים מהותיים, הופכת החלטה מקצועית קודמת וסותרת את עמדת המדינה שהוצגה בבית המשפט. ההחלטה התקבלה תוך הפרת חובת השימוע וללא מתן אפשרות להשמיע טענות מראש."
משמעות לענף המקומי
ישראל מתאפיינת באחת מרמות צריכת העוף לנפש הגבוהות בעולם (כ-50 ק"ג לאדם בשנה). עצירת היבוא הנוכחית מעניקה מרווח נשימה למגדלי הפטם והמשחטות המקומיות, אך משאירה את סוגיית מחירי העוף, התשומות החקלאיות וביטחון האספקה במוקד הדיון הציבורי והכלכלי.
