כבכל שנה, ישנה עלייה בביקוש לביצים לפני פסח, ולכן – בכל שנה משרד החקלאות מאפשר לייבא ביצים מחו"ל, ללא מכס, לפני פסח. גם השנה ניתנו רישיונות לייבוא ביצים, והביצים כבר נכנסות עתה לארץ.
לאחרונה ישנו ביקוש יתר ברשתות למוצרי יסוד כגון – פסטה, שמן זית, אורז, נייר טואלט ועוד. ביממה האחרונה ישנו ביקוש מוגבר גם לביצים, ולכן המשרד הגדיל היום את כמות הביצים ברישיונות היבוא ללא מכס מחו"ל.
