עו"ד בקי כהן- קשת מהפורום למאבק בעוני על עליית מחירי מוצרי החלב שצפויה מחר: "העלייה במחירי מוצרי החלב תגרום לפגיעה קשה במשפחות רבות החיות בעוני ובמצוקה כלכלית, אך חמור לא פחות היא משקפת תפיסה מעוותת של אחריות כלכלית חברתית של הממשלה. תפיסה שפיקוח על מחירים זה רק שלא יגבו הרבה יותר ממה שעולה לייצר, וגם זה למספר בודד של מוצרים, מניחה הנחות עובדתיות וערכיות ללא בסיס. היא מניחה שוק חופשי בעוד יש לנו שוק ריכוזי, היא מניחה שמי שחי בעוני זכאי רק לתרומות וחסד ואין חוזה חברתי עם רשת ביטחון, הן לרפתנים ולחקלאים והן למי שחי בעוני. תפיסה ראויה של סבסוד ופיקוח צריכה לנבוע מתפיסה הן של ביטחון המזון והן של הבטחת נגישות לסל המזון הבסיסי הבריא לכלל האוכלוסיה.
אנו קוראים לממשלה להתחיל להכניס את כל סל מוצרי המזון הבריאים הבסיסיים של משרד הבריאות לפיקוח, ובאופן מיידי לתמוך ישירות בחקלאים ורפתנים ככל הדרוש על מנת שישראל תוכל לשאוף להיות ארץ זבת חלב ולמנוע כל עלייה במחירי החלב. הזכות לתזונה בריאה ומספקת היא זכות בסיסית שאמורה להיות מובטחת לכולם."
